Un clásico pastelero: Limón Merengue
Para los vapeadores más golosos, este aroma de vapeo de SolubArome es un auténtico regalo. Reproduce con precisión uno de los pasteles más icónicos de la repostería francesa, uniendo la acidez refrescante de la fruta con una base densa y dulce.
Perfil de sabor y matices
La experiencia comienza con una suave y aromática crema de limón que inunda el paladar sin ser estridente. Inmediatamente después, la calada se redondea con una espesa capa de merengue dulce, aportando una exhalación azucarada y ligeramente cremosa que equilibra a la perfección el toque cítrico inicial.

Datos clave para tu mezcla
Formato: 30 ml
Disolución: 10% - 20%
Maceración: 15 días
Todo lo que necesitas para preparar tus líquidos a partir de aromas:
Diluye al 10-20% en base PG/VG. Al ser un aroma complejo de repostería, recomendamos un reposo de 15 días en un lugar oscuro para que las texturas de merengue y crema cítrica se amalgamen adecuadamente.
Preguntas frecuentes sobre Limón Merengue
¿La nota cítrica domina demasiado?
No, la crema de limón actúa como contrapunto perfecto. Está hábilmente equilibrada por la untuosidad del merengue azucarado, creando una calada muy suave y nada agresiva.
¿Se percibe sabor a masa de tarta o galleta?
El protagonismo recae casi exclusivamente en el relleno y el topping. Saborearás una deliciosa crema de limón cubierta de merengue dulce, sin una base de galleta predominante.
